Publicaciones

Variedades de vid en la Isla de Tenerife

Machín Barroso, Noel
Hontoria Fernández, María
Luis, Jennifer
Gonzalo Pérez, Carolina Aránzazu

9 de septiembre de 2019

Información técnica

12 páginas

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El cultivo de la vid se introduce en las Islas Canarias tras su conquista y anexión a la corona de Castilla a finales del Siglo XV. El origen de los colonos que se asientan en las islas marca inicialmente la diversidad de variedades introducidas, procedentes de Castilla, Portugal o Madeira, por ejemplo. Algunas de estas variedades se extendieron y otras permanecieron confinadas en localizaciones concretas, donde han permanecido en condiciones de aislamiento.

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